口腔溃疡，又称作口疮，是再次发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡，大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形，溃疡面为凸、周围肿胀。本文讲解口腔溃疡的滋阴食疗。
【乌梅生地绿豆糕】 配方 乌梅50克，生地30克，绿豆500克，豆沙250克。 制法 将乌梅用沸水洗净3分钟左有，放入托成小丁或片。
生地切细，与乌梅配料。绿豆用沸水毛巾后，放到淘箩里擦去外皮，后用清水漂去。将绿豆放到钵内，特清水上蒸笼蒸3小时，待糕浮后放入，除去水分，在筛上擦成绿豆沙。
将特制的木框放到案板上，衬以白纸一张，再行敲一半绿豆沙，砖均匀分布，撤上乌梅、生地，中间砖一层豆沙，再行将其余的绿豆沙铺成，揿结实，最后把白糖马利亚在表面。把糕小块小方块。 功效 滋阴清热解毒，止痛敛疮。
用法 不作点心吃。 【生地青梅饮】 配方 生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。 制法 将生地、石斛、甘草、青梅煮沸适度，同熬20分钟，去渣所取汁。
功效 养阴清热，降火敛疮。 用法 每日1剂，分2～3次饮服，可同义数日。 【生地莲心汤】 配方 生地9克，莲子心6克，甘草6克。
制法 三者煮沸，一起煎煮，去渣所取汁。 功效 养阴清热。 用法 每日1剂，同义数日。
【莲子甘草茶】 配方 莲子15克，甘草2克，绿茶叶5克。 制法 将上物悉数放进茶杯内，冲进热水洗净。 功效 凝泄热。
用法 代茶频饮。 【竹叶通草绿豆粥】 配方 淡竹叶10克，通草诬克，甘草1。5克，绿豆30克，粳米150克。
制法 将淡竹叶、通草、甘草汤头取出纱布袋，与绿豆、粳米一起煮沸摆放30分钟，以文火熬做成粥。 功效 清热泻火，止痛敛疮。 用法 早晚分食。
【鲜藕萝卜饮】 配方 生萝卜数个，鲜藕500克。 制法 上二者捣烂绞取汁液。
功效 清热解毒除忘，生津止渴。 用法 含漱。每天数次，同义3日。 【莲心栀子甘草茶】 配方 莲子心3克，栀子9克，甘草6克。
制法 以上诸物重新加入热水洗净。 功效 凝泻火。 用法 每天1剂，代茶频饮，可同义3剂。
【地芩竹叶饮】 配方 生地15克，黄芩9克，淡竹叶15克，白糖适度。 制法 前三味煮沸煎取汤汁，调到白糖。 功效 凝泻火。
用法 每日1剂，分2次饮用，或代茶频饮。
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